パスタを作りました

とにかく楽チン、とにかく時短、洗い物最少!のレシピを追求していきます。

サバ缶とトマトジュースの超簡単パスタです。

材料
 サバ缶
 トマトジュース
 ピーマン
 ミニトマト

作り方
 パスタをゆでて、ソースを炒めて絡めます。

パスタを茹でる水の量って、「適当」とか、「たっぷり」とか、ざっくりしていて初心者に優しくないですね。
とはいえ、パスタ200グラムに水1リットル、なんて言われても、量るのもめんどくさい。まぁ、最初は量って、微調整しながら目分量でできるようになればいいんですけどね。それでも、めんどくさければ、まあ、うどんのツユと麺ぐらいのイメージで大丈夫です。自分で作ったものは失敗もまた愛着がわきますしね(笑)

パスタを茹でたら、お湯を捨てるんですが、これもめんどくさいですね。

パスタ好きなら、こういうやつを一つ用意しておくととても便利です。

これで湯切りしたら、その鍋に適当な調味料やパスタソースをぶちこんで、かき混ぜたら完成です。パスタソースはあらかじめあたためなくても大丈夫。ちょっと加熱しながらかき混ぜればOKです。

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